調理道具 ボウル大(じゃがいもを蒸す、具材とじゃがいもを混ぜる) フライパン大(肉、玉ねぎを炒める) 深鍋大(コロッケを揚げる) 皿2枚(小麦粉とパン粉をまぶすために使用する) 材料(3人分) じゃがいも 皮を剥いて60…
Simple is bestをモットーに、得られた知識・知恵をつらつらと。
調理道具 ボウル大(じゃがいもを蒸す、具材とじゃがいもを混ぜる) フライパン大(肉、玉ねぎを炒める) 深鍋大(コロッケを揚げる) 皿2枚(小麦粉とパン粉をまぶすために使用する) 材料(3人分) じゃがいも 皮を剥いて60…
調理道具 ボウル中(ポテトを混ぜる) なべ小(ベーコンを炒める) 材料(3人分) ジャガイモ 4個(500gほど) タマネギ 1/2個(100g) ニンニク 2かけ ベーコン 120g マヨネーズ 大さじ…
調理道具 フライパン 材料(3人分) ジャガイモ 4個(250gほど) ベーコン 100g オリーブ油 小さじ2 タマネギ 1/2個(60gほど) コンソメ 1個 塩 少々 バター 20g…
調理道具 フライパン大 材料(3人分) 本体 豚ロースかたまり肉 400g ※バラブロックなどでも可 玉ねぎ 1個(250gほど) ニンニク 2片 ビール(350ml) 1缶 コンソメ …
調理道具 皿 材料(1人分) 豆腐 半丁 つゆの素 適量 天かす 適量 調理 豆腐を皿に移し、レンジで温める 出てきた水をすてる 天かすをかける 水で薄めたつゆの素を、天かすに吸わせるように…