調理道具 皿 材料(1人分) 豆腐 半丁 つゆの素 適量 天かす 適量 調理 豆腐を皿に移し、レンジで温める 出てきた水をすてる 天かすをかける 水で薄めたつゆの素を、天かすに吸わせるように…
Simple is bestをモットーに、得られた知識・知恵をつらつらと。
調理道具 皿 材料(1人分) 豆腐 半丁 つゆの素 適量 天かす 適量 調理 豆腐を皿に移し、レンジで温める 出てきた水をすてる 天かすをかける 水で薄めたつゆの素を、天かすに吸わせるように…
調理道具 ボウル大 フライパン大 材料(4-5人分) 餃子 白菜 360g 塩 小さじ1/2 ニラ 1束100g 豚挽肉 360g オイスターソース 小さじ4 醤油 …
少しの手間でパンの持つ美味しさを引き出す方法があったので、メモ。 参考：https://twicolle-plus.com/articles/602543
調理道具 ボウル（トマト缶のトマトを入れて潰す） フライパン大（ソースを作る） 寸胴（パスタを茹でる） 材料(4人分) トマト缶 2缶(酸っぱくないのものがいい) 玉葱 1個(200g) にんにく 2個（16片…
調理道具 中ボウル（鶏肉を漬け込む） 小ボウル（タレの食材を混ぜる） バット（鶏肉を片栗粉につける。ビニール袋に片栗粉を入れて混ぜたほうが早い） フライパン大（揚げる） 材料(4人分) 肉 鶏もも肉 600g 醤油小さ…