海外に長期間行くと日本にいるときほど食事に選択肢がなく食事がパターン化してきます。かと言って、ホテルでは冷蔵庫もキッチンもないので自分で料理ができないです。そんな時の対処法の一つとしていい漫画があったので転載させていただ…
Simple is bestをモットーに、得られた知識・知恵をつらつらと。
海外に長期間行くと日本にいるときほど食事に選択肢がなく食事がパターン化してきます。かと言って、ホテルでは冷蔵庫もキッチンもないので自分で料理ができないです。そんな時の対処法の一つとしていい漫画があったので転載させていただ…
調理道具 大鍋（トマト湯むき用） フライパン小(スパイスを空焼きする) フライパン大(鶏肉をソテーする) 深底フライパン(カレーを煮込む) ボウル小(スライスした玉ねぎを入れる) ボウル大(湯むきする水をいれる・カットし…
下記量を基準に食べるものを入れ替えて準備する。基準は横浜みなとみらいのDreamDoorを参考にした。 玉ねぎ 1/4個 とうもろこし 1/4本 パプリカ1/2個 牛肉サーロイン 100g 豚ロース 100g ケイジャン…
調理道具 ボウル中(玉ねぎを蒸し焼きにする) ボウル大(肉と調味料を混ぜる) フライパン大 材料(３人分) 【ハンバーグ】 玉ねぎ １個 塩 小さじ1/2 水 大さじ4 コンソメ 1.5個 ナツメグ 12振…
調理道具 材料(３人分) 下準備 調理 ※深底フライパンでお湯を沸かし始める 【マッシュルームペーストを作る】 【パスタを茹でる】 【具材を炒める】 【パスタを混ぜる】 メモ 参考レシピ