投稿者: WebMaster

至高の焼きそば

調理道具 中華鍋 皿(焼いた麺を避けるために使用) 材料(1人分) 焼きそば 焼きそば  1袋 焼きそばの具 豚バラ   80g キャベツ  1/8〜1/6玉 ニラ    2茎※ニンジン、玉ねぎなどお好みの焼きそばの具材…

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お手軽カツ丼

調理道具 材料(1人分) 具材 割下 下準備 調理 割下の水分を飛ばす 卵を固める メモ 味のポイントは割下の白だしとその他の味のバランスです。混ぜた段階の味が卵で薄まる感じになるので、白だしを少しずつ入れていくと自分に…

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