調理道具 中華鍋 皿(焼いた麺を避けるために使用) 材料(1人分) 焼きそば 焼きそば 1袋 焼きそばの具 豚バラ 80g キャベツ 1/8〜1/6玉 ニラ 2茎※ニンジン、玉ねぎなどお好みの焼きそばの具材…
Simple is bestをモットーに、得られた知識・知恵をつらつらと。
調理道具 中華鍋 皿(焼いた麺を避けるために使用) 材料(1人分) 焼きそば 焼きそば 1袋 焼きそばの具 豚バラ 80g キャベツ 1/8〜1/6玉 ニラ 2茎※ニンジン、玉ねぎなどお好みの焼きそばの具材…
調理道具 雪平鍋 耐熱容器 材料 マックスコーヒー 500ml(250ml缶2本) 水 150ml 粉寒天 4g 調理 鍋に水と粉寒天を入れて沸騰させて、粉寒天を溶かす 鍋を火にかけたまま鍋にマッ…
本内容はIntel版MacBook Proで確認したものです。 M1版Macbookでの確認結果は記事最後に記載してあります。後継機種である「HP Thunderbolt 120W G4」の動作確認結果も合わせて記載して…
調理道具 材料（1人分） 具材 割下 下準備 調理 割下の水分を飛ばす 卵を固める メモ 味のポイントは割下の白だしとその他の味のバランスです。混ぜた段階の味が卵で薄まる感じになるので、白だしを少しずつ入れていくと自分に…
どんなことであれ、経験は無形の財産。 GW料理スキルアップトライアルを続けていると、いかにして料理の記録を残し、次に繋げられるようにするかということを考えます。 とはいえ、自分で料理する欲望は「自分の好きなものを安く食べ…