材料(40個分) 餃子 蒸し焼き時使用 餃子のタレ 卵黄タレ 調理道具 下準備 調理 メモ 焼く際に餃子で油を広げ、できるだけ最小量の油で焼くようにするといいです。 オリジナルの白菜の量だと、ハンバーグのような肉の味が強…
Simple is bestをモットーに、得られた知識・知恵をつらつらと。
材料(40個分) 餃子 蒸し焼き時使用 餃子のタレ 卵黄タレ 調理道具 下準備 調理 メモ 焼く際に餃子で油を広げ、できるだけ最小量の油で焼くようにするといいです。 オリジナルの白菜の量だと、ハンバーグのような肉の味が強…
少しの手間でパンの持つ美味しさを引き出す方法があったので、メモ。 参考：https://twicolle-plus.com/articles/602543
調理道具 ボウル（トマト缶のトマトを入れて潰す） フライパン大（ソースを作る） 寸胴（パスタを茹でる） 材料(4人分) トマト缶 2缶(酸っぱくないのものがいい) 玉葱 1個(200g) にんにく 2個（16片…
材料(4人分) 肉 タレ 調理道具 下準備 肉の下拵え タレ 調理 メモ タレを作ったら一旦味を見て、好みの味に調節するといいです。 参考レシピ
少しの手間で朝ごはんがちょっと豪華になるレシピの画像がいつの間にかネット上から消えていたので、メモ。