投稿者: WebMaster

じゃがバタ

調理道具 圧力鍋 材料 じゃがいも 1個 x 人数分 バター15g x 人数分 塩少々 下準備 じゃがいもの芽をとる。皮を剥く必要はなし。 調理 圧力鍋に水を150g入れて、高圧状態(加圧棒が上がった状態)で20分火にか…

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至高のコロッケ

調理道具 ボウル大(じゃがいもを蒸す、具材とじゃがいもを混ぜる) フライパン大(肉、玉ねぎを炒める) 深鍋大(コロッケを揚げる) 皿2枚(小麦粉とパン粉をまぶすために使用する) 材料(3人分) じゃがいも 皮を剥いて60…

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至高のビール煮

調理道具 フライパン大 材料(3人分) 本体 豚ロースかたまり肉 400g ※バラブロックなどでも可 玉ねぎ       1個(250gほど) ニンニク      2片 ビール(350ml)  1缶 コンソメ      …

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