調理道具 圧力鍋 材料 じゃがいも 1個 x 人数分 バター15g x 人数分 塩少々 下準備 じゃがいもの芽をとる。皮を剥く必要はなし。 調理 圧力鍋に水を150g入れて、高圧状態(加圧棒が上がった状態)で20分火にか…
Simple is bestをモットーに、得られた知識・知恵をつらつらと。
調理道具 圧力鍋 材料 じゃがいも 1個 x 人数分 バター15g x 人数分 塩少々 下準備 じゃがいもの芽をとる。皮を剥く必要はなし。 調理 圧力鍋に水を150g入れて、高圧状態(加圧棒が上がった状態)で20分火にか…
調理道具 ボウル大(じゃがいもを蒸す、具材とじゃがいもを混ぜる) フライパン大(肉、玉ねぎを炒める) 深鍋大(コロッケを揚げる) 皿2枚(小麦粉とパン粉をまぶすために使用する) 材料(3人分) じゃがいも 皮を剥いて60…
調理道具 ボウル中(ポテトを混ぜる) なべ小(ベーコンを炒める) 材料(3人分) ジャガイモ 4個(500gほど) タマネギ 1/2個(100g) ニンニク 2かけ ベーコン 120g マヨネーズ 大さじ…
調理道具 フライパン 材料(3人分) ジャガイモ 4個(250gほど) ベーコン 100g オリーブ油 小さじ2 タマネギ 1/2個(60gほど) コンソメ 1個 塩 少々 バター 20g…
調理道具 フライパン大 材料(3人分) 本体 豚ロースかたまり肉 400g ※バラブロックなどでも可 玉ねぎ 1個(250gほど) ニンニク 2片 ビール(350ml) 1缶 コンソメ …