調理道具 材料(4人分) 下準備 調理 メモ 味の調整ポイントはケチャップの酸味をどれだけ飛ばすかと、最後の煮込みから食べるまでに時間をにどれだけ時間をあけるかです。 置いておく時間が短いとケチャップの味が残るので、ケチ…
Simple is bestをモットーに、得られた知識・知恵をつらつらと。
調理道具 材料(4人分) 下準備 調理 メモ 味の調整ポイントはケチャップの酸味をどれだけ飛ばすかと、最後の煮込みから食べるまでに時間をにどれだけ時間をあけるかです。 置いておく時間が短いとケチャップの味が残るので、ケチ…
調理道具 炊飯器 材料(3~4人分) 米 4合 マッシュルーム 8つ ベーコン 200g たまねぎ 1個(200g) ニンニク 4カケ エビ 4尾 チキンコンソメ 4キューブ(28…
調理道具 フライパン大（具材を炒める） 寸胴（パスタ茹でる） 材料(4人分) パスタ ４００グラム マッシュルーム ８個（２００グラムほど） ウインナー ９本（２００グラムほど） 玉ねぎ 1個（２００…
調理道具 材料(6個分) ハンバーグのタネ(玉ねぎ) ハンバーグのタネ(調味料) ハンバーグのタネ(その他) ハンバーグソース 下準備 調理 玉ねぎを炒める ハンバーグのタネを作る ハンバーグを焼く ハンバーグソースを作…
調理道具 材料(4人分) 下準備 調理 生姜を炒める 豚肉を炒める ご飯を卵に絡める 具材と調味料を混ぜる メモ 参考レシピ