少しの手間でパンの持つ美味しさを引き出す方法があったので、メモ。 参考：https://twicolle-plus.com/articles/602543
Simple is bestをモットーに、得られた知識・知恵をつらつらと。
少しの手間でパンの持つ美味しさを引き出す方法があったので、メモ。 参考：https://twicolle-plus.com/articles/602543
調理道具 ボウル（トマト缶のトマトを入れて潰す） フライパン大（ソースを作る） 寸胴（パスタを茹でる） 材料(4人分) トマト缶 2缶(酸っぱくないのものがいい) 玉葱 1個(200g) にんにく 2個（16片…
調理道具 中ボウル（鶏肉を漬け込む） 小ボウル（タレの食材を混ぜる） バット（鶏肉を片栗粉につける。ビニール袋に片栗粉を入れて混ぜたほうが早い） フライパン大（揚げる） 材料(4人分) 肉 鶏もも肉 600g 醤油小さ…
少しの手間で朝ごはんがちょっと豪華になるレシピの画像がいつの間にかネット上から消えていたので、メモ。
調理道具 雪平鍋（具材を炒め、ラーメンを茹でる） 材料(1人分) マルちゃん製麵味噌味 １袋 バター 10g にんにく 1片 豚肉(バラ) 80g ※豚コマでも良いかと みりん 小さじ2 酒 …