投稿者: WebMaster

至高のチキン南蛮

材料(4人分) タルタルソース 甘酢ダレ チキン 調理道具 下準備 タルタルソース 甘酢だれ チキン 調理 タルタルソース 甘酢だれ チキン揚げ→盛り付け メモ 甘酢の味がかなり濃いので、タルタルソースをたっぷりかけて食…

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至高のボロネーゼ

材料(2人分+α) ソース パスタ 調理道具 下準備 調理 ミートソースを作る パスタを茹でる ソースとバター・粉チーズを混ぜる メモ マクドナルドのハンバーガーっぽい肉の味でパスタを食べる感じです。 量が多い場合は炒め…

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至高の唐揚げ

調理道具 ボウル大 揚げ物用鍋(小サイズ) 材料(4人分) 鶏モモ肉  2枚(320g程度を2つ)※揚げたてなら鶏胸肉でもよい 片栗粉   一回100gを2回分 サラダ油  鶏肉半分くらい漬かる分 ※オリーブオイルでも可…

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