調理道具 ボウル中(卵を溶く) フライパン大(チキンライスを作る) 深鍋小(スクランブルエッグを作る) 深鍋大(湯煎用) 材料(3人分) 【チキンライス】 鶏もも肉 240g(鶏もも肉を炒める際に下味で塩と胡椒 適…
Simple is bestをモットーに、得られた知識・知恵をつらつらと。
調理道具 ボウル中(卵を溶く) フライパン大(チキンライスを作る) 深鍋小(スクランブルエッグを作る) 深鍋大(湯煎用) 材料(3人分) 【チキンライス】 鶏もも肉 240g(鶏もも肉を炒める際に下味で塩と胡椒 適…
ソフト開発エンジニアとして25年以上、趣味レベルだと40年近くプログラミングを嗜んできておりますが、そのソフトを動かす土台のハードウェア開発については知識がなく知ろうとする機会もありませんでした。 今回Arduinoを使…
調理道具 フライパン大(肉を焼く) フライパン小(ソースを作る) 材料(3人分) 【ステーキ肉】 豚ロース肉 3枚(肉の中程に筋が入っているものがいい) 味塩コショウ 適量 薄力粉 適量 サラダ油 大さじ1 …
WordPressを日記帳として活用していますが、デフォルトの公開状態が「公開」になっているため、油断をすると日記がネット上に公開されてしまう問題がちょくちょく発生します。 このようなことを避けるため、投稿記事の「公開状…
調理道具 煮込み用鍋 小さい鍋(煮汁取り分け用) 材料(3人分) 【豚バラ(+茹で汁)】 豚バラブロック肉 600g 熱湯 1L 塩 小さじ1 【煮汁】 ゆで卵 6個 ショウガ …