材料(4人分) タルタルソース 甘酢ダレ チキン 調理道具 下準備 タルタルソース 甘酢だれ チキン 調理 タルタルソース 甘酢だれ チキン揚げ→盛り付け メモ 甘酢の味がかなり濃いので、タルタルソースをたっぷりかけて食…
Simple is bestをモットーに、得られた知識・知恵をつらつらと。
材料(4人分) タルタルソース 甘酢ダレ チキン 調理道具 下準備 タルタルソース 甘酢だれ チキン 調理 タルタルソース 甘酢だれ チキン揚げ→盛り付け メモ 甘酢の味がかなり濃いので、タルタルソースをたっぷりかけて食…
材料(2人分+α) ソース パスタ 調理道具 下準備 調理 ミートソースを作る パスタを茹でる ソースとバター・粉チーズを混ぜる メモ マクドナルドのハンバーガーっぽい肉の味でパスタを食べる感じです。 量が多い場合は炒め…
調理道具 ボウル大 揚げ物用鍋(小サイズ) 材料(4人分) 鶏モモ肉 2枚（320g程度を2つ）※揚げたてなら鶏胸肉でもよい 片栗粉 一回100gを2回分 サラダ油 鶏肉半分くらい漬かる分 ※オリーブオイルでも可…
調理道具 中華鍋 皿(焼いた麺を避けるために使用) 材料(1人分) 焼きそば 焼きそば 1袋 焼きそばの具 豚バラ 80g キャベツ 1/8〜1/6玉 ニラ 2茎※ニンジン、玉ねぎなどお好みの焼きそばの具材…
調理道具 雪平鍋 耐熱容器 材料 マックスコーヒー 500ml(250ml缶2本) 水 150ml 粉寒天 4g 調理 鍋に水と粉寒天を入れて沸騰させて、粉寒天を溶かす 鍋を火にかけたまま鍋にマッ…