調理道具 フライパン大 材料(3-5本分) とうもろこし 3-5本 水 200cc 塩 小さじ1/2 下準備 とうもろこしの皮を剥ぐ 調理 フライパンに水、塩、とうもろこしを入れる 強火で着火し、水が…
Simple is bestをモットーに、得られた知識・知恵をつらつらと。
調理道具 フライパン大 材料(3-5本分) とうもろこし 3-5本 水 200cc 塩 小さじ1/2 下準備 とうもろこしの皮を剥ぐ 調理 フライパンに水、塩、とうもろこしを入れる 強火で着火し、水が…
調理道具 材料(３人分) ご飯と卵 ナムル 肉 タレ 下準備 【野菜とご飯】 【タレ】 調理 【ナムルを作る】 【キムチ】 【肉】 【ご飯】 【食べる】 メモ 参考レシピ
調理道具 ボウル中(卵を溶く) フライパン大(チキンライスを作る) 深鍋小(スクランブルエッグを作る) 深鍋大(湯煎用) 材料(3人分) 【チキンライス】 鶏もも肉 240g（鶏もも肉を炒める際に下味で塩と胡椒 適…
調理道具 フライパン大（肉を焼く） フライパン小（ソースを作る） 材料(３人分) 【ステーキ肉】 豚ロース肉 3枚(肉の中程に筋が入っているものがいい) 味塩コショウ 適量 薄力粉 適量 サラダ油 大さじ1 …
調理道具 煮込み用鍋 小さい鍋(煮汁取り分け用) 材料(３人分) 【豚バラ(+茹で汁)】 豚バラブロック肉 600g 熱湯 1L 塩 小さじ１ 【煮汁】 ゆで卵 6個 ショウガ …