調理道具 ボウル大(具材を混ぜる) フライパン小(20cm程度)(お好み焼きを焼く) 材料(3-4人分) 【お好み焼き液】 小麦粉 200g 水 240cc 本だし 10g(大さじ2) 紅生姜 大さじ山盛り1…
Simple is bestをモットーに、得られた知識・知恵をつらつらと。
調理道具 ボウル大(具材を混ぜる) フライパン小(20cm程度)(お好み焼きを焼く) 材料(3-4人分) 【お好み焼き液】 小麦粉 200g 水 240cc 本だし 10g(大さじ2) 紅生姜 大さじ山盛り1…
調理道具 材料(48個分) 【たこ焼きの具】 【たこ焼き液】 【トッピング】 下準備 【油を引くためのネギ坊主を作る】 【具材を切る】 【たこ焼き液を作る】 調理 【たこ焼きを焼く】 【盛り付け】 メモ 参考レシピ ht…
調理道具 深底フライパン(ポップコーンをつくる、キャラメルソースを作って混ぜる) ボウル大(ポップコーンを避けておく) 材料(ボウル大１杯分) ポップコーンの素 75g前後 サラダ油 大さじ2 バター …
調理道具 フライパン大 ボウル小(調味料を混ぜておく) 小皿(片栗粉を溶いておく) 小皿(豚肉を炒めた時の油をとっておく) 雪平鍋大(麺を茹でる) ザル大(麺をあける) 材料(３人分) 豚挽肉 300g 油 …
引用元